秦雪想着她要慢慢开始制作各种各样的药丸出来,现在就做止血的,养颜的,以后再加上保健的,治感冒的,养胃的等等这些,只要是她会做的,都把它做出来。
到时候就算卖不出去,她留在空间里头备用也可以啊。
秦雪把最后一罐子的药膏制作成丸子后才收拾炉子出了空间。
她要开始做饭了,秦雪把前阵子做酒拿了一大坛子出来。又摘了些菜拿出来,秦雪捉了一条鱼等一下做酸菜鱼。
酸菜鱼是秦雪最爱的菜品之一,想到鲜嫩的鱼肉,酸酸的汤汁,酸脆爽口的酸菜,秦雪光是想想就猛吞口水。
秦雪淘米做饭,开始把鱼片了用土豆淀粉、盐、姜和葱段拌着酱油腌了起来。
秦雪把酸菜陶出来切细备用,洗锅下大料炒香,丢点辣椒进去爆香,辣味呛得秦雪猛打喷嚏。
秦雪把酸菜倒进去翻炒几下,加入水闷煮起来,酸菜翻炒几下的作用是加大菜的酸味,因为楚墨霖还没回来,所以她不确定的情况下,只能改变酸菜的酸味慢慢等楚墨霖下班了。
如果是现做现吃的话就不用炒酸菜了,而是烧开水再把酸菜倒进去,把鱼骨倒进去熬汤,这样出来的汤鲜,酸味适中。
所以做酸菜鱼的时候也是要分时间段放料的。
秦雪做了个酸菜鱼,然后想了想整了一个凉拌黄瓜,素炒菜心。
秦雪刚把菜端到桌子上,楚墨霖下班回来了。
“你回来啦,去洗手吃饭吧。”秦雪看着刚进门的男人笑了笑。
“好。”楚墨霖把帽子和腰带放好去洗手间洗漱,出来吃饭。
秦雪跟楚墨霖说完话后,就进了厨房,把鱼片放到酸菜汤里头去,这个只要烧开就可以吃,既简单又方便。