倒是跟在卢氏身后进来的孙氏听了这话，也笑着说道：“三弟妹，依着雪丫头的个性，这会儿怕是要和她二叔三叔讨论开春开荒的事呢！”

也不怪孙氏会说这样的话，实在这两天和洛娘闲聊中，孙氏得知了白雪的手里有不少新买的荒地，就只匆匆的除了地里的野草，根本还没处置其他的。

加上白雪又点名了是要和白占齐、白占才说话，孙氏下意识的就将这两件事联系在了一起。

刚刚略微有些紧张的气氛因为这两个人的言语而冲淡了许多，白雪也明白白占齐和白占才是为了自己好，至少，是为了这个小白家好，也就不再板着脸，而是带着几分笑意的说道：“二婶娘若是不提，我还真差点忘了这件事。回头等外面的冰雪开化了，还真的得安排人将那些荒地好好开垦一番，要不然怕是要影响今年的收成了。”

从开店铺、读书的话题，转移到了开荒种地上面，白占齐和白占才的态度也变得热络许多，至少不再是之前就的那般不支持了。

原本想着让两位叔叔帮忙打听一下镇上买卖店铺的事，现在看来，白雪却不再这么想了。

隔天一早，白雪正琢磨着是不是要去镇上联系个合适的中人，请他帮忙联系店铺的事呢，却突然听见一阵急促的敲门声。

等到白雪迎出去的时候，却见大门已经被洛娘打开，一个穿着一身小厮服的少年急急忙忙的朝着白雪跑过来。

等人跑近了，白雪才想起来这人她在聚贤阁里见过。

“白姑娘安好！”那小厮一见白雪，忙做了个揖。

白雪确认了对方的身份，自然也就没有那么多的防备了，便请对方进了客厅。

只是那小厮却怎么都不肯坐下，反倒从怀里掏出了一个信封来，交给了白雪。

“白姑娘，这是我家掌柜的吩咐送来的书信，反复叮嘱一定要送到白姑娘手里。小的也知道白姑娘贵人事多，不敢耽误白姑娘太多时间，所以，还请着白姑娘现在就看了信，我家掌柜的还在府城等着姑娘的回信呢！”

一边听着小厮的话，白雪一边打开了撕开了信封。

倒不是她不想好好的打开信封，而是这信封被用蜡油滴上密封，不暴力的撕开，根本不可能立刻就看到信里的内容。

白雪识字，这一点庄掌柜和庄夫人都知道，虽说白雪写出来的字有不少的错处，可大概意思还是能让人看懂的，所以才会让人等着白雪回了信，再离开白家。

信中，庄掌柜先是简单的感谢了白雪的出手相助，接着就提出了一连串的问题。

白雪扫了一眼，见这些问题都是关于一些菜式做法的。

这倒是有些为难白雪，在给庄夫人的手稿当中，菜名有不少，偶尔的一些需要特别注意的做法，白雪但凡知道的，也都写在了上面。

可她毕竟对做饭这种行当不怎么精通，想要让她写出具体的用量做法，简直就是为难人。

可现在庄掌柜的信都快马加鞭的送过来了，如果自己不想出个解决应对的法子，还真是说不过去。

想到这里，白雪只好吩咐洛娘好生招待送信小厮，而她则是回了房间，按照信里的内容，一一想着解决的对策。

既然不知道做法，那这菜就算是再好听也是不能用了，而最简单直接的解决办法，自然就是换一道菜。

好在白雪能想到的菜式也够多，前世里知道的各种菜系的中餐，但凡是自己吃过的，能记住的，都被白雪罗列出来。